สวัสดีครับ

เว็บนี้ http://recipe.thaibizcenter.com/

เป็นเว็บภาษาอังกฤษ ซึ่งมีตำรับอาการไทยหลากหลายประเภท

เมื่อเข้าไปแล้ว จะเห็นลิงค์ประเภทอาหารอยู่ที่คอลัมน์ขวามือ ดังรายการข้างล่างนี้

Beverages(เครื่องดื่ม) - Curries(แกง)-Desserts(ของหวาน)

Dishes-Fruits(ผลไม้)-Grill(ย่าง)

Hot Spicy-Isaan food(อาหารอีสาน)-Salad(สลัด)

Seafood(อาหารทะเล)-Soup-Thai Food

Vegetarian(อาหารมังสวิรัติ)

Most Popular(อาหารยอดนิยม)-Thai Recipes.

       ผมเข้าใจว่าเว็บนี้คงกะให้ชาวต่างประเทศที่ต้องการทำอาหารไทยได้ศึกษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวต่างประเทศที่อยู่ในเมืองไทย

แต่สำหรับพวกเราที่เป็นคนไทย ก็ต้องไปที่เว็บข้างล่างนี้ซึ่งอธิบายเป็นภาษาไทย (2 เว็บนี้เป็นเว็บพี่-เว็บน้อง)

http://food.thaibizcenter.com/

---

ผมมาคิดดูก็เห็นว่า ทั้ง 2 เว็บนี้ น่าจะช่วยเหลือพวกเราได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเรา

-ต้องการศึกษาภาษาอังกฤษ จากตำราอาหารไทย

-ต้องการสอนเพื่อนต่างชาติในการทำอาหารไทย

โดย

[1]เราไปที่เว็บภาษาอังกฤษก่อน

ที่นี่: http://recipe.thaibizcenter.com/

[2] และนำชื่ออาหารมาหาภาษาไทยอ่าน ที่เว็บไทย

ที่นี่: http://food.thaibizcenter.com/

โดยชื่ออาหารก็อย่างเช่น

Nam Prik Pla Tu (Fish Paste)= น้ำพริกปลาทู

Thai Gold Bag = ถุงทอง

     แต่น่าแปลกจริง ๆ ที่ในเว็บภาษาไทย ไม่มีช่อง Search ให้พิมพ์ค้น แต่ไม่เป็นไรครับ

ขอให้ท่านไปที่ www.google.com และพิมพ์ลงไปอย่างข้างล่างนี้ (ยกตัวอย่าง ท่านต้องการหา น้ำพริกปลาทู )

ก็ให้พิมพ์ใน Google ว่า:  site:food.thaibizcenter.com น้ำพริกปลาทู

ท่านก็จะได้หน้าภาษาไทย ที่ลิงค์นี้ สูตรการทำน้ำพริกปลาทู

(คลิกเข้าไปแล้ว มันจะอยู่ตอนบนของหน้า ให้ท่านคลิก คลิกดูรายละเอียด >> )

เพื่ออ่านประกอบหน้าภาษาอังกฤษ ที่ลิงค์นี้ Nam Prik Pla Tu (Fish Paste)

       หวังว่าคงเป็นประโยชน์ต่อท่านที่รักทั้งเรื่องการทำอาหาร และภาษาอังกฤษนะครับ

---

สำหรับอาหารชาติอื่น ก็มีอยู่บ้าง ตามข้างล่างนี้

Japanese recipes. - อาหารญี่ปุ่น

Recipe Korea - อาหารเกาหลี

Vietnamese recipes. - อาหารเวียตนาม

Chinese food recipes. - อาหารจีน

Italian recipes. –

 

พิพัฒน์

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.